气候变化可能使咖啡种植面积减少一半：研究

根据一份新的报告，气候变化将使适合咖啡生产的地区减半，并影响全世界超过1.2亿依赖咖啡经济的最贫困人口的生计。

根据澳大利亚和新西兰公平贸易组织委托的气候研究所的报告，气候变化已经在影响全球的咖啡作物。

在坦桑尼亚，有240万人的生活依靠咖啡为生，在农场最低温度每升高1摄氏度，每公顷土地的产量就会下降137公斤。自1960年代以来，那里的总体下降了50％。

极端的温度和不寻常的高空降雨也通过咖啡农场引发了代价高昂的病虫害波。2012年，咖啡豆锈蚀影响了整个中美洲的一半咖啡，危地马拉的一些生产商损失了多达85％的农作物。

在2012-13年度，中美洲的损失约为5亿美元，使35万人失业。

在未来几十年中，气候变化将如何影响咖啡种植者将因地区而异。

科学家认为，到2050年，尼加拉瓜可能会失去大部分咖啡种植区，并且在坦桑尼亚，到2060年，咖啡产量预计将达到“极低的水平”。

到2080年，科学家们认为野生咖啡对野生咖啡的遗传多样性很重要，而野生咖啡可能已经灭绝。

卫报援引该报告的话说，对咖啡消费者而言，所有这些都会影响其风味，香气和价格。

由于大多数咖啡种植者都是贫穷的小农，因此他们独自适应气候变化的能力有限。

为了适应，咖啡农可以搬到更高的地方或远离赤道。但是由于咖啡厂要花几年的时间才能生产，所以如果没有帮助，这通常是不可能的。其他战略包括发展更具弹性的生产系统和作物多样化，这也需要支持。

气候研究所首席执行官约翰·康纳说：“喝咖啡的人可以做些事情来协助。”

康纳说，消费者只应购买“能给农民及其社区带来公平回报，同时帮助他们建立适应气候变化能力的品牌”。

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