首个外卖运营师团体标准实施 首次明确外卖运营师定义

原标题：首个外卖运营师团体标准实施

记者3月2日获悉，中国贸促会商业行业委员会发布了国内首个外卖运营师团体标准——《外卖运营师职业能力要求》，并自本月起实施。

按照这一“国标”，今后外卖运营师需具备五大职业能力，以便高效链接起线上线下的餐饮与外卖业务，为餐饮外卖从业人员及餐饮商家的外卖经营提供专业指导，助推餐企提升业绩。

中国贸促会商业行业委员会秘书长姚歆介绍，《外卖运营师职业能力要求》是国内首个针对外卖运营师推出的团体标准，在“十四五”开局之年，该标准的发布是对外卖行业这一新兴从业群体的身份确认。

这一团体标准首次明确了外卖运营师的定义，即通过互联网并利用外卖平台工具，来提升线上的“一量三率”（曝光量、入店转化率、下单转化率和复购率），并制定外卖运营策略、方法、落地的外卖专项运营人员。其应同时具备“电商+新零售”思维，是高效链接起线上线下餐饮与外卖业务的复合型人才。

如今国内餐饮经营已进入外卖、堂食双主场并重的时代，对经营者数字化意识、能力无疑提出了更高要求。

作为这一团体标准的牵头发起单位，美团方面认为，该标准提出了外卖运营师应具备业务理解能力、产品研发能力、平台运营能力、用户运营能力、数据分析能力等五大能力，这将为外卖运营师的自我提升、人才评价和开展职业培训提供重要参考依据。

记者在智联招聘等平台发现，在北上广深等一线城市，“外卖运营”相关岗位需求量较大，且不少岗位月薪在1万至3万元区间。

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