2020中国好门店参评巡礼：永辉超市上海松江万达店

门店名称：永辉超市上海松江万达店

经营面积：13279㎡

开业时间：2020年12月24日

门店地址：上海市松江区广富林路658弄万达广场

推荐理由：

为了贴合年轻化、个性化、分层化的消费趋势，开拓增量市场，永辉超市正在着力推动整个供应链的改革升级，围绕品类、商品、场景、营销、配送体系五个方面，重构“人货场”，打造年轻化新品牌生态。

永辉超市上海松江万达店从消费者“人”的需求出发，通过供应链拉通，实现“货”的匹配，以沉浸式体验的“场”完美呈现。门店模式可复制、可推广依照场景做品类构建，做精做优，进行品类的延伸与扩充，满足更多选择，同时重塑品牌理念与形象；

商品方面，汰旧引新，丰富SKU，引入国潮、网红、国内国外大牌等高性价与差异化商品，并通过直供体系的搭建降本增效；

场景方面，全渠道打通，线下门店优化布局调整陈列，线上商品组织结构调整；

依托到店到家一体化服务，营造好逛、好玩的年轻潮市，打造“手机里的永辉”。

紧抓全媒体的时代特性，永辉超市还玩转营销，通过线下渠道、永辉生活APP、互动游戏、电商直播等多媒介，完善立体式营销，触达并增强更多消费者的认知。

作为供应链升级的标杆店，松江万达店是永辉超市全国首家十大专项集成店，永辉旗下十大品类星球首次集中公开亮相，展示供应链改造升级与新品牌生态的成果，提供一站式购物新体验本次重装呈现的永辉品牌生态矩阵中，除了此前已面世的酒类“咏悦汇酒库”、母婴“优悦宝呗”、家电“电靓动力”、宠物“铃铛宠物”、文玩体“娱乐星球”之外，零食“食货乐园”、餐厨“佐餐诱厨”、家居“舒舍美家”、清扫卫浴“清扫新居”，以及大健康“颐养生活”也首次联袂登场。

超市将空间分割成不同区块，做出了区别度。进门就是年轻时尚、体验感强的家电区——“电靓动力”，在这里能邂逅不少网红产品。

餐厨“佐餐诱厨”吸引了不少年轻人，松江万达的店长表示，目前“十大星球”最受欢迎的板块就是“佐餐诱厨”。“不鼓励出门聚餐，让不少人重拾烹饪的乐趣。这个板块不仅烹饪、烘焙，从材料到用具一应俱全，还有特别的烹饪课程演示，买回去还得能用起来，让厨房新手也能体验烹饪的乐趣。”

家居区域，就像是走进了宜家，打造场景，精心选品，比如洗手台上摆放着毛巾、面盆、漱口水等，考虑到居民日常所需，提供购物参考。还有市民在沙发上稍作休息。

数字化技术应用方面，店内每种蔬果都拥有自己的“名片”，扫一扫就能看到它的来源与“证书”，可溯源更安全。

松江万达永辉超市将门店根据商品属性以及管理需求，分为若干小店，各小店工作互相配合又独立经营，盈利与公司分成的经营模式，极大的提升员工工作的积极性与经营创新能力。

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