中轻食品工业管理中心今日在京召开新闻发布会,宣布“中国食品工业品牌博览会暨中国食品工业发展创新高峰论坛”将于10月21日-24日在成都中国西部博览城举办。
据主办方介绍,本次活动的主题是“新视界、新起点、新融合、新业态 ”,意在打造一个从原辅料到产成品、从技术到装备、从线上到线下的全食品工业展示平台。将凝聚覆盖农、林、牧、副、渔,种植、养殖、原材料,糖、酒、饮料、食品添加剂、罐藏食品、乳制品、焙烤食品、生物发酵等深加工产品及仓储、冷链、物流等食品全业态产业的产品、技术、装备。预计展出面积达12万平米,近20万专业观众、500余行业专家学者、百余家行业领军企业、50余家专业考察团等。
2020年,面对错综复杂的国际形势,新冠肺炎疫情严重冲击,我国工业走过了一段艰难的历程,全国规模以上工业企业营业收入实现了0.8%的增长,而食品工业实现了1.15%的增长;全国规模以上工业利润增速实现4.1%,而食品工业达到7.2%。
中轻食品工业管理中心主任于学军分析认为,这一方面说明食品市场刚性需求的特性,另一方面也说明通过行业技术创新、三品战略的实施等积累,即使在整体环境不利的情况下,食品工业也具备了相当的产业韧性和食品供给保障水平。
据介绍,展会期间,与会嘉宾讲共同探讨推进食品行业高质量发展的新形势、新问题、新举措;研究防范风险、安全有效的新思路、新课题;更多层次、多角度探讨中国食品产业在加大内循环,实现“双循环”稳步推进的过程中,所为所不为。
同时,还将开展多场专题论坛与配套活动,深入探讨创新食品、食品监管、数据+食品、智能制造、行业趋势、行业变局、数字贸易、食品安全等行业新风向。
在展馆方面,主办方介绍称,目前已规划了中国食品品牌主题馆、天府名片馆、国内地域品牌馆、国际合作馆、液态食品品牌馆、食品生态圈馆、食品技术装备馆、食品原材料馆8大展馆,将汇聚国内外优秀食品工业产业链企业,展示食品工业从原材料优选,食品加工,技术装备升级换代,产学研成果转化,国内国际市场开拓,实现产业联动。同时按照食品行业产业链的延伸布展,展示食品工业体系全貌,旨在加快推动食品工业转型升级,加快企业科技创新,促进行业持续健康发展,打造品牌化、产业化、国际化、市场化的食品工业盛会。
中国食品工业品牌博览会由中轻食品工业管理中心主办,上海奇新会展服务有限公司承办,首展受到中国轻工业联合会的大力支持。
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