祖名股份冲击“豆制品第一股”：业务难出长三角 行业突围待考

原标题：再谋IPO！祖名股份冲击“豆制品第一股” 业务难出长三角 行业突围待考

21世纪经济报道

证监会官网显示，祖名豆制品股份有限公司（下称“祖名股份”）将于8月13日首发上会。如果顺利过会，A股将诞生“豆制品第一股”。

“卖豆腐”起家的祖名股份，主要产品为生鲜豆制品、植物蛋白饮品、休闲豆制品，目前主要销售区域覆盖浙江、上海、江苏、安徽等地，江浙沪销售收入占比在95%以上。

值得一提的是，这是祖名股份再次向A股发起冲刺，早在2013年，原浙江省环保厅表示，祖名股份进入上市环保核查公示阶段。不过，这次IPO计划未果。随后祖名股份在2016年3月挂牌新三板，2019年三个多月后摘牌，4个月后再次冲刺A股IPO，于2019年6月21日报送招股书。

针对此次申请，2020年4月，证监会给出了首发反馈意见，主要涉及规范性、信息披露、与财务会计资料相关的46个问题。随后，祖名股份于今年6月16日更新了招股书。

6月16日更新后的招股书显示，祖名股份从2000年创建至今，始终专注于豆制品的研发、生产和销售，主要产品为生鲜豆制品（豆腐（盒装豆腐、板豆腐）、豆腐皮/腐竹、豆腐干、素食产品、千张、素鸡、油制品、臭豆腐等）、植物蛋白饮品（自立袋豆奶、利乐包豆奶等）、休闲豆制品（休闲豆干、休闲豆卷、休闲素肉等）等三大主要系列400余种产品。

除上述主要产品外，祖名股份还生产销售豆芽菜、腐乳、面筋、年糕、樱玉豆腐、木涟冰爽等其他类产品。

从市场来看，祖名股份的产品深耕江浙沪地区并且覆盖国内绝大多数省、自治区和直辖市，客户涵盖大润发、欧尚、永辉、世纪联华、华润万家、物美、三江超市、家乐福等大中型超市，海底捞、外婆家、老娘舅、杨国福等知名餐饮机构，盒马鲜生、叮咚买菜、每日优鲜等生鲜专营新零售平台。

祖名股份提到，其拥有200余辆冷藏货车，超过400人的专业配送队伍，配送范围覆盖超过95%生鲜豆制品及冷藏植物蛋白饮品客户。

数据显示，江浙沪地区是祖名股份的主攻市场。

2017年-2019年，浙江、江苏和上海3个地区的销售收入之和，分别占祖名股份总营收的96.61%、96.54%、97.09%。

其中，浙江更是重中之重，2019年，祖名股份69.01%的销售份额来自浙江省。

业绩方面，祖名股份2019年营收已突破10亿元。

2017年-2019年，祖名股份营收净利润保持稳定增长，营收分别为8.63亿元、9.39亿元、10.48亿元，2019年营收增长率达11.56%，净利润分别为4148.87万元、6394.18万元、9016.51万元，2019年净利润增长率为41.01%。

此外，招股书披露，祖名股份预计2020年一季度实现营收2.79亿元，同比增长22.42%，归母净利润2344万元，同比增长82.66%；2020年上半年，营收预计5.1亿元-5.3亿元，预计归母净利润3700万元-3900万元。

而祖名豆腐创始人就叫“祖明”，公司实际控制人为蔡祖明、王茶英和蔡水埼。截至招股书签署日，蔡祖明、王茶英和蔡水埼分别直接持有32.11%、9.79%和13.05%的股份，并通过控制杭州纤品（三人合计持有杭州纤品67.7%的股份）控制本公司18.86%的股份，从股权关系上实际控制了公司73.8%的股权。

其中，蔡祖明为公司董事长、总经理，王茶英、蔡水埼同为公司董事、副总经理。

可以看到，国内豆制品行业发展迅速，但行业集中度仍然较低，市场竞争较为激烈。

招股书显示，除了来自杭州的祖名股份，豆制品行业还有上海的“清美”、北京的“白玉”、深圳的“福荫”、沈阳的“服来”等区域性龙头，但是尚未出现全国性龙头。

尽管祖名股份2019年营收超过10亿元，但是仅占全国市场的0.86%，占江浙沪地区市场规模的5.26%。

“即便业绩表现不错，但祖名股份还是属于区域性企业，业绩范畴难出华东圈。”食品产业分析师朱丹蓬向21世纪经济报道记者分析指出，这主要是因豆制品对新鲜度的要求高，区域属性比较强。

8月10日，另一位浙江食品行业人士则认为，“祖名股份的品牌价值还是较大的，有助于其拓展更广泛的市场”。

“从公司长远发展战略考虑，公司急需通过建立生产基地、完善市场销售网络等措施拓展全国市场”，祖名股份在招股书中，也意识到了区域市场局限。

在此背景下，祖名股份此次冲刺A股，拟使用募集资金投入4.27亿元，主要用于两大项目：年产8万吨生鲜豆制品生产线技改和豆制品研发与检测中心提升两大项目，其中年产8万吨生鲜豆制品生产线技改项目落地安吉。

招股书显示，报告期内，祖名股份还涉及一起侵害商标权纠纷。

2018年11月16日，典发食品（苏州）有限公司（原告）因注册商标“千页豆腐”等涉嫌侵害商标权纠纷，起诉尚中国（清河区祖名豆制品经营部，被告一）、祖名股份（被告二），要求两被告立即停止生产、销售侵权产品，连带赔偿原告经济损失共计人民币100万元整。

2019年5月21日，国家知识产权局出具“（2019）商标异字第0000027888 号”《第23200665号“祖名千页豆腐”商标准予注册的决定》，驳回典发食品提出的商标异议，决定第23200665号“祖名千页豆腐”准予注册。祖名股份目前已取得国家知识产权局出具的第23200411号“祖名千页豆腐”横版文字的《商标注册证》，第23200665号“祖名千页豆腐”竖版文字的《商标注册证》。

2019 年10月18日，江苏省淮安市中级人民法院出具（2018）苏08民初377号《民事裁定书》，裁定驳回原告典发食品的起诉。

到了2019年11月20 日，国家知识产权局向祖名股份出具《商标评审案件答辩通知书》，告知祖名股份典发食品对第23200665号“祖名千页豆腐”商标提出无效宣告请求，该局依法予以受理。

截至招股书签署日，上述商标评审案件尚在评审过程中。

对此，祖名股份强调，报告期内涉案产品的收入、利润占公司当期主营业务收入、利润的比例较小，仅占2017-2019年业务收入比重的0.37%、0.56%和0.44%。

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