山东聊城一屠宰场给活羊灌水后宰杀:每只注水约6斤 羊肉销往多省


来源:澎湃新闻   时间:2021-03-15 09:41:53


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【#澎湃315调查#|直击屠宰场给活羊灌水后宰杀,注水肉销往多省】

3.15前夕,澎湃新闻暗访山东聊城某大型羊肉屠宰场发现,当地存在给活羊注水后宰杀,每只羊注水量约6斤左右。鲜羊肉批发商坦言,注水羊在当地很普遍。业内人士称,注水羊肉不但破坏肉质,还容易滋生细菌,生长寄生虫。

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