3月19日,“郎酒庄园与世界级酒庄同行——青花郎战略定位升级发布会”在郎酒庄园举行。发布会上,郎酒集团董事长汪俊林宣布了青花郎的全新战略定位——赤水河左岸的庄园酱酒。
在此之前,青花郎的定位一直是“中国两大酱香白酒之一”。此次发布会表明,青花郎已经放弃了跟跑茅台的品牌策略,开启了一个全新的品牌定位。而且即使对于整个中国白酒,这个定位也是开创性的。
“酒庄”一词最早是源自法语Chateau,它的意思是一片庄园,里面种植葡萄,然后用庄园里种的葡萄酿酒,这就是酒庄酒。这个概念所强调的,是这片土地的气候土壤、以及这里生长出的农作物(葡萄)决定了庄园里酒的风格。
“左岸”的概念源自法国波尔多,指的是波尔多吉伦特河的左岸,当地以出产著名葡萄酒闻名于世,人们熟知的1855年波尔多葡萄酒分级就是左岸地区的酒庄分级,其中拉菲、拉图、玛歌等五大一级酒庄更是享誉世界。
白酒也能讲风土、讲酒庄吗?如果能,那此次青花郎“左岸的庄园酱酒”的定位意味着什么呢?
最近几年,许多白酒大品牌都在思考如何通过酒庄化,来实现高端化、精品化之路。而酒庄化的本质,是如何将酒的风格品质、品牌文化与所在的庄园土地深度融合起来。进而告诉消费者,只有这里才能产出这样的好酒,孕育出这样的酒文化。
现在国内明确提出这样定位,并用了十多年时间去构建它的,只有郎酒一家酒企。郎酒的策略,是以“生、长、养、藏”为脉络,去将青花郎与郎酒庄园、土地更深地融合在一起。
生长,是指只有赤水河谷才能酿造出这样优质的酱香白酒。养,是将郎酒原酒养在天宝峰的陶坛酒库里,随自然而成熟。藏,是将郎酒五年、十年、数十年藏在蜈蚣岩的天宝洞里。而这一切都发生在郎酒庄园。当青花郎从酿造、成熟、十数载陈年都与这片庄园土地息息相关、不可替代,甚至品酒的地方也在天然岩壁之间,那么这款白酒无疑就是酒庄酒。
而且去郎酒庄园的人都能感受到,其庄园前卫的设计,大厅开阔磅礴的自然景观,一点都不逊色于法国阿维尼翁、阿根廷安第斯山脉景色最美丽的酒庄。庄园里有着五星级的服务水平。这些都说明,白酒酒庄是完全可以和那些著名葡萄酒庄一样的,白酒也能代表浪漫、悠闲的文化和情调,毫不违和。
汪俊林曾表示,郎酒庄园并不是对外开放的酒店。未来,庄园可能会和洞藏定制酒、会员制度挂钩。这意味着青花郎“左岸的庄园酱酒”定位只是个开始,未来郎酒会依托度假庄园、天宝洞、地宝洞等洞藏资源打造定制产品和服务,不断拉升郎酒品牌。
对于中国白酒产业,这是一条还没有人走过的路。而到目前为止,在这条路上,郎酒庄园确实给行业带来了许多颠覆性的感观。
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