经济放缓：印度最穷的人难以负担得起饼干

8月21日，媒体报道称，印度领先的饼干生产商Parle Products Private Limited可能裁员10,000人，原因是“经济增长放缓和农村中心地带需求下降可能导致减产”。

该公司的旗舰品牌Parle-G的包装价格为5卢比，因此最贫穷的消费者可以负担得起。在此背景下，2019年6月印度的农村平均每日工资为328卢比。

可以肯定的是，在相当长的一段时间内，诸如乘用车销售等其他高频指标（简单地说，可用频率高于GDP或其他宏观经济参数的可用数据）都表明印度经济需求放缓。从2018年7月开始，乘用车的国内销售实际上已经连续12个月下降。从2018年6月开始，印度的GDP增长已连续四个季度下降。

但是，Parle宣布裁员与汽车销量下降或GDP增长放缓之间存在重要区别。

最后两个不一定暗示要紧缩社会中最贫穷的人群，因为经济活动放缓的负担也可能对相对富裕的人群产生不成比例的影响。

第一个是穷人无法购买价值不到其日薪2％的饼干，这表明经济放缓对经济中的最贫困人口产生了特别严重的影响。确实是这样吗？

不幸的是，没有印度经济的高频收入或消费数据。我们所拥有的是农村工资的月度数据，该数据可一直持续到2019年6月。

在几乎整个2018年都上涨之后（部分原因是由于基数效应，相应时期的数字高低不成比例），农村工资的同比增长（经通胀调整后）停滞在最近几个月的2％。

与纳伦德拉·莫迪第一届政府的动荡时期相比，这个数字看起来不错。2014年5月至2019年5月，农村实际工资增长下降了33个月，但实际上却很低。可以肯定的是，最近一段时间农村工资增长缓慢并没有史无前例。

农村实际工资增长率

过去几个月真正特别的是城乡食品通货膨胀率的差异。

2019年，城市地区消费者价格指数（CPI）和主要食品批发价格指数（WPI）中的食品成分都以非常快的速度增长。

2018年11月，城市和农村居民消费价格指数中的食品成分下降了1.7％。

CPI和WPI食品通货膨胀

通过查看CPI食品篮子中的子类别，可以更好地理解城乡食品通胀的差异。在三个重要的子类别中：粮食谷物（谷物和豆类），园艺产品（水果和蔬菜）以及牛奶以及产品和肉制品（肉，鱼和蛋），前两个在农村和城市之间存在很大差异最近一段时间的通货膨胀。

饼干和巧克力是谷物和通货膨胀产品中的一部分。

城乡通货膨胀的子类别明智差异

在整个印度范围内似乎都没有发生供应冲击，这可以解释农村和城市食品通胀的这种差异。如果要进行罢工或封锁，阻止农业和奶制品从村庄到城市的转移，那将是另外一回事，这可能导致农村地区供过于求，城市地区出现短缺。

如果供应不能解释这一点，也许答案就在需求中？

正如Parle-G的制造商所建议的那样，农村需求是否已受到严重挤压？没有详细的消费支出调查来找出消费支出模式发生了什么，没有确切的答案。

但是，一组统计数据提供了有关城市和农村食品市场正在发生的情况的想法。

在2018年7月至2019年7月期间，将吸引日常零售食品支出的成品餐，小吃和甜点等的零售通货膨胀增加了18个基点。

一个基点是百分之一百分点。

在农村地区，同期这一数字下降了358个基点（或3.58个百分点）。

对于谷物和产品（其中有饼干），在此期间，城市通货膨胀率上升了217个基点，而农村通货膨胀率下降了328个基点。

这表明Parle-G的店主确实在寻找折扣时确实困难重重，这显然对印度经济不是好消息。

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