布草加芯片、保洁员带手环 能堵住酒店清洁管理漏洞吗？

原标题：布草加芯片、保洁员带手环，能堵住酒店清洁管理漏洞吗？

记者 | 郑萃颖

3月10日，杭州市下城区部分酒店给床品、抹布装芯片的新闻上了热搜。

据报道，这是杭州市下城区卫生监督所正在推行的“透明保洁智能监管”系统，通过给酒店床上用品装上热熔芯片，将酒店布草的更换、清洁情况，转化为实时可查的数据。

服务员只要用RFID读卡器扫描芯片，就可以识别房间内布草的更换情况，如果有某件布草没有更换，数据立刻就能读取。酒店客人进门后，用手机扫描客房中的二维码，也能直观地看到房间内枕套、床单等布草的清洗、更换时间，确保入住客房的布草已被清洁更换。

这项技术的应用，意图确保酒店布草能做到“一客一换”。

还有的试点酒店给每一块抹布装了芯片，与清洁人员的手环、手机连在一起，如果清洁人员操作错误，就会触发警报，例如用洗手池的抹布擦洗马桶，就属于错误操作。

同时，杭州下城区卫生监督管理所也会通过酒店的清洁整改记录，对酒店进行监督。

据报道，目前杭州下城区住宿场所有250余家，自2020年12月，“透明保洁智能监管”系统陆续在12家宾馆、2家连锁酒店进行试点，未来有可能进一步推广。

芯片技术此前已经尝试应用到酒店的清洁管理流程中。2019年，武汉绿色洗涤基地为床单、被套、毛巾缝制了芯片，给布草登记“电子身份证”，记录其使用次数、洗涤时间、消毒流程等信息，用于监督酒店布草的洗涤环节。而杭州此次试点，是将芯片技术应用在酒店内部的清洁流程管理中。

酒店卫生问题此前多次被曝光，比如有自媒体用荧光检测发现，数家五星级酒店客房没有更换床单；微博大V“花总”摸底调查，拍摄到酒店客房清洁人员用地上的浴巾擦马桶等行为。

在传统酒店的清洁流程中，星级酒店要求酒店客房的布草做到“一客一换”，清洁人员需要用不同颜色的抹布分别清洁洗手池、马桶、杯具。这些清洁流程通常依靠客房部经理等进行人工检查，但在实际操作中，很难实时监督保洁人员是否遵守了操作规范。

洛桑酒店机构首席顾问夏子帆对界面新闻评价，“这项举措，是把技术应用在管控酒店保洁流程上，加强政府对行业的监督，我认为这是可行的，对住客来说也是个好消息。”

不过，有酒店业内人士指出，该技术能否在酒店业广泛推广，仍存在不少阻碍，“目前落地这项智能监管系统，对酒店本身的智能化管理水平，以及酒店自身服务管理水平都有要求，也涉及到酒店对智能系统成本投入的考量。”上述人士向界面新闻评价。

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