这些应用程序可以解决美国巨大的食物浪费问题

由于饥饿仍然是一个严重的全球挑战，食物是美国浪费最多的资源。估计有3500万吨食物被2012年扔掉，而且这个数量一直在不断增加。

解决这个多头问题的方法有很多，从政府计划到传统的汤厨房和食品储藏室，再到像Hunters for the Hunters这样的组织，这些组织将野味肉捐赠给饥饿慈善机构。

但是，由于不知道该给谁或捐赠法规，食用食品被丢弃的情况仍然很多。然而，技术正在帮助减少所有的饥饿和浪费。移动应用程序非常适合及时连接和促进捐赠。以下是应用程序精确地做到这一点的6种方式，所有这些都可以被消费者以及餐馆、农场、食品杂货和卡车司机使用。

将捐赠者与接受者匹配

Waste No food是由旧金山湾区12年级学生Kiran Sridhar创立的非营利组织，旨在创建一个在线市场，以减少农场，饭店和杂货店每天浪费的大量食物。使用该应用程序，附近的食品储藏室，无家可归者收容所和其他合格的慈善机构可以索取食物。

许多其他应用程序都以相同的目的充当中间人: 向前喂养 (也在湾区，但这一应用程序也允许志愿者注册，以帮助将食物从捐赠者运送到接受者)，而芝加哥的百分比为零。

反饥饿卡车

“当送货被拒绝时，找到垃圾箱比找到食物银行要容易得多 -- 特别是在离家数百英里的半夜。”食品牛仔网站上描述的问题促使农产品卡车司机理查德·戈登 (Richard Gordon) 提出了他的解决方案，该应用程序允许卡车司机快速报告他们所拥有的东西，找到附近或途中的慈善机构，如果不是农场或堆肥网站，所以至少食物不会进入垃圾填埋场。他们还提供税收优惠的文书工作。Food Cowboy现在还与零售商合作管理食品捐赠，如上面的类别。

个人捐赠

TheAmple HarvestCampaign有一个应用程序来帮助任何有剩余的人 -- 无论是一个有太多西红柿的园丁，还是一个发现罐头食品大卖的人 -- 与需要他们拥有的东西的当地食品储藏室联系起来。theLeftover Swapapp提供了更个性化的服务，可以促进人对人的剩余食物或不想要的食物的赠品-智能手机相当于旧学校食堂 “抢购”，同时在袋子里举起Twinkie或三明治。

去吧，给你的午餐拍照

尽管这种做法经常被嘲笑，但有两个应用程序提供了鼓励在互联网上发布食物图片的理由。Feedie(“分享食物。从字面上看。“) 向南非的学童捐款，用于在Instagram上分享的全国参与餐厅的每张用餐照片。该应用程序由非营利性午餐盒基金赞助，并拥有杰米·奥利弗 (Jamie Oliver)，马里奥·巴塔利 (Mario Batali) 和彼得·滕珀尔霍夫 (peter Tempelhoff) 等辐条厨师，该应用程序与捐赠相结合，迄今已共享超过1200万顿饭。

FoodShareFilteris一个Instagram过滤器，座右铭是 “如果你要分享你的食物，分享它是真实的”，该应用程序的收益 (安卓1.16美元，iphone 99美元) 捐赠给了萨尔瓦多的饥饿慈善机构Manos Unidas。该模型依赖于社交共享来获得牵引力，因此过滤器将带有座右铭，网站URL和 # FoodShareFilter标签的框架应用于用户的食物照片。

你得到一个交易，饥饿的人得到一顿饭

TheTangoTabapp在餐厅提供免费的食品和饮料交易 (例如，免费开胃菜或50% 饮料)，同时为消费者使用的每笔交易捐赠一顿饭，因此食客可以在养活自己时帮助养活他人。通过当地与饥饿有关的慈善机构捐款，该组织表示已经养活了830,000多名饥饿的人。该公司由安德烈·安吉尔 (Andre Angel) 在达拉斯2012年创立，活跃于有限的市场，包括达拉斯，沃思堡，纽约，霍博肯，芝加哥，俄克拉荷马城和洛杉矶。与TangoTab合作的餐厅在客户兑换交易时会支付费用。

从垃圾箱中保存食物

在当地面包店的某个角落，有时会在篮子或袋子里提供一些仍然可以完美食用的新鲜烘焙食品，但是pareupis是纽约人减少浪费的一种方法，可以在发现之前以折扣价购买那些未过期的食品。被扔掉了。对于参与的食品零售商来说，由于食品安全法规的原因，这些产品 (还包括当天的热自助餐，沙拉吧和昨天包装的三明治) 不能捐赠给食品储藏室，或者因为它们不够大，没有资格提货。pareUp在2014年8月由玛格丽特·董建华、杰森·陈和阿努伊·詹洪瓦拉推出，该应用程序是免费的，但每笔交易都需要少量费用。他们计划今年再扩展到十几个城市。

　　版权及免责声明：凡本网所属版权作品，转载时须获得授权并注明来源“融道中国”，违者本网将保留追究其相关法律责任的权力。凡转载文章，不代表本网观点和立场。

延伸阅读