深圳国际食品谷发展规划通过论证 打造高端食品产业领先示范区

原标题：深圳国际食品谷发展规划通过论证

来源：深圳特区报

深圳特区报讯（记者 易东 通讯员 赵晓玲）昨日，记者获悉，由深圳市市场监督管理局、深圳国家高技术产业创新中心、中国农业科学院（深圳）农业基因组研究所编制的《深圳国际食品谷发展规划（2020-2035年）》（以下简称《规划》），已在近日通过专家论证。这意味着深圳用科技创新推动食品产业高质量发展和食品安全工作向前迈进了重要一步。按照该规划，深圳力争到2035年，建成深国际食品谷并打造技术创新活跃、产品数量丰富、产业规模国内领先的高端食品产业领先示范区。

食品谷描绘了“一三五十”的宏伟蓝图

记者注意到，《规划》提出了“一三五十”规划部署。即深圳国际食品谷将在2035年实现2000亿元年产值，累计拉动1000亿元社会投资。打造100个专业实验室、科研机构，引进100个国际国内高层次创新人才团队，汇聚100个具有超强研发能力、超大生产规模、超高制造水平的食品企业。

——打造一大优势品牌。提升世界范围国际食品谷的知名度，打造深圳国际食品谷全球食品产业标杆品牌。

——坚持三大战略路径。突出示范效应，建成以创新先导核为中心的产业研发集群；强化国际协同，打造面向世界的食品营养开放共享平台；坚持创新驱动，以数字化信息技术赋能食品产业高质量发展。

——实施五大产业工程。基础研发创新工程；示范项目引领工程；共享平台建设工程；人才培育培训工程；国际协同品牌工程。

——布局十大重点产业。提质增值传统食品、优化食品原料产业、现代食品装备制造；建设现代种业、新资源及海洋食品、食品智慧供应链、食品安全产业；创新发展个性化食品与精准营养、智慧农业与食品、健康营养管理与咨询。

院士、专家表示《规划》科学可行

据悉，中国农科院深圳农业基因组研究所日前组织邀请19位院士、专家对食品谷规划进行论证。专家组经过认真考察调研和分析后表示，深圳规划建设国际食品谷，非常必要，规划科学性较强，切实可行。专家组给出三条具体意见：

一、深圳高质量发展农业食品产业，开展深圳国际食品谷发展规划非常必要，深圳依托自身政策、资金、技术、人才等资源优势，持续推动食品科技和产业跨越发展，对保障我国食品营养健康，破解国家食品安全难题，具有非常重要的意义。

二、深圳国际食品谷发展规划科技性较强，规划草案体系完整，方向任务明确，内容丰富，数据详实、重点突出，围绕未来农业、食品安全、健康营养三大领域，开展产学研转科技创新，布局的十大产业兼顾经济、社会、生态三大功能，规划逻辑清晰。

三、深圳国际食品谷发展规划切实可行。借鉴国际经验，高标准规划建设“产学研一体化”的全产业链科技产业生态，强化食品科技创新能力，打造一个品牌、推行三大任务、实施五类工程、布局十大产业，打造全球食品科技创新中心、食品科技成果转化中心、食品产业金融汇聚中心，有利于深圳打造高端食品产业领先示范区。规划草案提出的发展战略和纲领性举措切合深圳特殊的实际情况，突出了深圳特色和优势，提出的目标和任务具备可行性，符合深圳市农业食品科技、产业发展需求。

南科大-北大植物与食品研究所学术委员会主任邓兴旺院士称，“这是一个极宏大的产学研一体化规划。这样的规划也只能在深圳这片土地上实现。”

北大原校长、许智宏院士说，“深圳建设国际食品谷是一项促进我国农业食品产业发展的重要步骤，有助于农业-食品-市场产业链的链接。”

华南农业大学校长刘雅红教授认为，国际食品谷的建设将对传统食品产业的改造提升，新兴食品产业的培育引领及未来食品产业的探索，都将发挥重要作用。

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