原标题:讲了两个故事,农夫山泉钟睒睒成为“中国新首富”?
人类社会是构建于虚构的故事之上,整个人类社会的前提是发达的“讲故事(Story-telling)”能力。——《人类简史》
什么是“讲故事”的能力?比如你对一只猩猩说:“把你手里的香蕉给我,因为这个善举,死后你将进入猩猩天堂,那里有取之不尽的香蕉。” 猩猩肯定不会理你,但是人类会。
农夫山泉(以下简称“农夫”)今天在香港上市,开盘一度冲高至39.85港元,相比较21.5的发行价涨了85%,总市值一度逼近4500亿港元,约3940亿人民币。
如果按照盘中最高价计算,钟睒睒的身价随着农夫山泉的上市一度飙升至4449亿港元,折合574亿美元。超越马化腾的568亿美元,成为中国新首富。
截至中午收盘,农夫山泉较发行价上涨50%左右,总市值3600亿港元,约人民币3175亿,万泰生物微跌0.97%,总市值846亿元。
实控人钟睒睒持有农夫山泉84.4%股份,价值2679亿元,万泰生物75.15%股份,价值约635亿元,总财富高达约3314亿,按照最新的人民币兑美元汇率,折合484.8亿美元,超越黄峥,成为中国第三大富豪。
农夫山泉的业绩增速可谓一骑绝尘,根据招股书,2017-2019年,公司营收分别是174.9亿、204.8亿、240.2亿,年复合增长率为17.2%。净利润分别为33.9亿、36.1亿、49.5亿,年复合增长为21%。
什么概念呢?同期中国软饮料行业的增速只有5.5%,全球软饮行业的增速才3%左右。
农夫山泉的盈利能力同样惊人,2019年农夫综合毛利率高达55.4%,净利率为22.8%,而国内软饮行业的平均净利率只有9.6%。
这就是为什么一家靠卖水的公司上市,市场给出了高达43倍的PE,要知道可口可乐才23倍,康师傅也只有18倍PE。
农夫山泉是如何把一瓶水卖的如此清奇的,看了农夫讲的故事你就明白了,它卖的根本不是水!
天然水一战成名
上世纪90年代是纯净水的天下,1995年宗庆后推出哇哈哈纯净水,邀请了帅气的王力宏代言,风光一时无两。那时候纯净水厂商都在比拼谁能把水过滤的更干净,你们家27层过滤,他们家就要搞36层过滤。
而娃哈哈把这件事做到了极致,干净到什么程度?娃哈哈纯净水是不导电的,学过物理的朋友都知道,只有把里面的钙镁钠等离子全部滤掉才能不导电。
本来干净是一件好事,但是农夫山泉讲了这样一个故事,直接让“干净”成为了纯净水最大的缺点。
“纯净水把矿物质都过滤掉了,对健康无益”,2000年农夫山泉剑走偏锋,出奇制胜,高调宣布我们不搞纯净水了,天然水才更健康。
为此农夫还搞了3个实验,就好像3把剑,剑剑扎向纯净水厂商的心。
分别用天然水和纯净水浇灌水仙花,天然水浇灌的长势更好
分别用天然水和纯净水喂食小白鼠,天然水喂食的存活率更高
分别用天然水和纯净水接触血红细胞,纯净水把细胞胀破了
试验结果一出,一时间舆论哗然,再加上农夫铺天盖地的公关广告宣传,纯净水从此就被扣上了一顶“不健康”帽子。
这把娃哈哈的宗庆后气的够呛,直言“水仙放在粪水里面长势更好,难道粪水就好?”
尽管纯净水厂商纷纷反击,但是站在健康高地的农夫已经胜券在握,再加上后来官媒定调,
“纯净水”不宜大量长期引用,农夫山泉大获全胜,一战成名。
酸碱水梅开二度
天然水赢得优势后,农夫依然在健康上面讲故事,做文章。2008年在和康师傅竞争过程当中,农夫山泉借助当时盛行的酸碱体质理论,又讲了一个好故事。
弱碱性水更利于健康,农夫山泉就是弱碱性的,而市场上大多数矿泉水都是弱酸性的,就比如康师傅。农夫山泉直指,康师傅矿泉水是伪健康。
为了印证这一点农夫山泉一边进行公关宣传,一边在线下搞PH测试活动,在大街、商场让促销员给消费者发PH试纸亲测,结果当然又是农夫山泉的弱碱性更健康。
2014年,农夫山泉在和华润怡宝的竞争当中,再次打出了酸碱度测试这张牌,消费者买农夫山泉满15元送礼包一份。
这份礼包的意味颇深,里面竟然送了一瓶怡宝和一份《水与健康》的书籍,书籍里面夹了一张宣传单页,单页上附有两条PH试纸。
意图再明显不过了,测一测,看看哪个更健康呗?消费者一测,肯定是弱碱性的农夫山泉更健康。
这下怡宝着急了,向工商局投诉,最后工商局以“捏造事实、贬低竞争对手、损害竞争对手的商业信誉和商品声誉的不正当竞争行为”为理由对农夫山泉处以10万元的行政处罚。
10万元算什么,一份弱碱性的健康理念已经深入人心。
如果说天然水比纯净水健康,确实有一定科学依据,从基本常识来看,纯净水没有矿物质,过滤的太干净了,确实不适合长期大量饮用。
但是碱性水比酸性水更健康,这就纯属扯淡了。别问为什么,这是酸碱理论的祖师爷亲自在法庭承认的。
2018年11月,美国圣地亚哥法庭宣判“酸碱体质论”创始人罗伯特·欧·扬(Robert O. Young)赔偿一名癌症患者1.05亿美元。
这位老哥在2002年提出“酸碱体质论”,说人的体质有酸碱性之分,酸性体质易导致癌症、肥胖、骨质疏松等疾病,想要健康,必须保证身体处于碱性环境。
之后这哥们出书,大肆宣传自己的理论,酸碱理论也盛行了十几年,还漂洋过海来到中国,衍生出了不少伪科学。
“碱性体质生男孩几率大。”
“酸性体质易得癌。”
“吃肉多的人必然是酸性体质。”
“睡觉不好、易疲劳是酸性体质引起的。”
终于在2018年,酸碱理论被终结,起因是一个患了乳腺癌的女性找他去了,结果一个敢医,一个敢治,这老哥直接给人家静脉注射碱性苏打水,最后病情恶化,这女的把他告了,法院判罚一个多亿美金。
酸碱理论的祖师爷当庭承认,他提出的“酸碱体质论”是一场骗局,他没有受过任何科学训练,也没有行医资质,连文凭也是买来的。
即便如此,现在还有很多人深信酸碱理论,没办法,正应了《宰相刘罗锅》的那句歌词,故事里的事,说是就是,不是也是!
卖的不是水,而是健康焦虑
想要让消费者买单,故事非常重要。
东阿阿胶;就是个驴皮,和猪皮的成分差不多,但是美容养颜的故事讲的好,火了十几年。
贵州茅台:以前一直拿国酒背书,国宴上的酒,逼格一下子就出来了。还有某基金经理甚至说茅台可以壮阳,这故事你服不服?
脑白金:补脑,防痴呆,孝心讲的好
事实也好,虚构也罢,不管有没有科学依据,都不重要,关键是要自圆其说,让人们信了你就赢了。至于这些故事的真伪,本身就是公说公有理婆说婆有理,谁会去在意。
十几年来,农夫山泉一以贯之地给大家讲故事,灌输健康观念。为何如此有底气?千岛湖等大量的优质水源地就是农夫手里最大的牌。
农夫山泉这个名字起确实好,迎合了城市人怀旧、回归自然的心理,再加上“农夫山泉有点甜”“我们不生产水,只做大自然的搬运工”的广告,农夫山泉自然而然就树立了天然、健康的形象,尽管2块一瓶,为了健康,还有逼格,消费者忍了。
一直以来,农夫卖的根本不是水,而是人们对健康的焦虑。
为什么农夫老板钟睒睒能把水和健康的故事讲的这么好,这位老板的第一桶金就是靠卖保健品赚来的。
养生堂的龟鳖丸可曾听说过,“早晚两粒龟鳖丸,好过天天吃甲鱼”,绝对大补。关于老百姓对健康的焦虑,没有几个人比钟睒睒更懂了。
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